Gosset Champagner
1584 überschrieb Jean Gosset, Winzer und Bürgermeister der Gemeinde Ay, sein Weingut an Pierre Gosset. Dieser begann damit Weine aus Ay auszuführen. Die außergewöhnliche Qualität der weißen und roten Weine machten sie sehr schnell zu Weinen, die an den königlichen Höfen von Franz I. und Heinrich IV. begehrt waren. Das Streben nach höchster Qualität wurde über vier Jahrhunderte in der Familie weitergegeben und verbessert, so dass diese Tatsache die Grundlage für die spätere Produktion von Spitzenchampagnern wurde.
Brut Excellence
Brut Excellence ist die Standardmarke des Hauses,
komponiert aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier.
In der Nase ist er intensiv, frisch und fruchtig. Am Gaumen
sind Aromen von Birne, Geißblatt und Rebstockblüten mit
leichtem Pinot Noir Einschlag erkennbar.
Erhältlich als:
0,375 l / 0,750 l / 1,500 l / 3,000 l / 6,000 l
Grande Réserve Brut
Grande Réserve ist eine Cuvée der klassischen
Champagnertrauben Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay,
die hauptsächlich aus Grand Cru und Premier Cru Lagen
gewonnen werden. Dieser Champagner ist aus Weinen dreier
Jahrgänge komponiert. In Antikflaschen lagert er bis zu vier
Jahren im Keller. Die elegante Cuvée von hellrot-goldener Farbe
präsentiert sich vollmundig, weinig, mit Noten von trockenen
Feigen, Mandeln und Zwieback.
Erhältlich als:
0,375 l / 0,750 l / 1,500 l / 3,000 l
Grand Rosé Brut
Grand Rosé ist eine Cuvée in der Chardonnay dominiert,
dem Pinot Noir zugegeben wird. Die Cuvée aus 12
erstklassigen Lagen besticht durch ihren eleganten und
intensiven Geschmack mit typischen Pinot Noir-Aromen
nach roten Beeren und Rosenblättern. Sie zeigt feine
Perlen und hat einen anhaltend langen Abgang.
Grand Rosé wird in der traditionellen Antikflasche
angeboten.
Erhältlich als:
0,375 l / 0,750 l / 1,500 l
Grand Millésime
Das Jahr 2004 war außergewöhnlich. Kühle Temperaturen
während der ganzen Saison brachten einen guten Säuregehalt.
Geringer Niederschlag, insgesamt gut 30% weniger als im
Jahresdurchschnitt, konzentrierte die Kraft in der Traube.
Erhältlich als:
0,750 l
Grand Blanc de Blancs
Im Glas zeigt dieser Champagner eine goldgelbe Farbe mit
den typisch grünen Reflexen. Hinzu kommt eine feine Perlage.
in der Nase zeigt sich ein perfektes Zusammenspiel von
Mineralität und Blumigkeit.
Erhältlich als:
0,750 l
Celebris Vintage Extra Brut
Wer das Außergewöhnliche im Champagner sucht, der
wird begeistert sein von dem Charme des 1998er Millésime
Extra Brut. Die Komposition aus 64% Chardonnay von der
Côte des Blancs, 36% Pinot Noir aus dem Grande Vallée
de la Marne und der Montagne de Reims weist eine nur
geringe Dosage auf.
Erhältlich als:
0,750 l
Celebris Rosé Extra Brut
Dieser Millésime 2003, aus einem außergewöhnlich
sonnenreichen Jahr, erhält seine Ausgewogenheit auf
natürliche Weise mit einer Dosage Extra Brut. Dieser
Rosé ist herrlich lachsfarben, leuchtend, klar, und fruchtig.
Erhältlich als:
0,750 l